La gestion de l'eau dans les bâtiments

Des accessoires permettent également de maîtriser les débits d’eau au point de puisage : en robinetterie, les réducteurs de débit tels que les mousseurs utilisent l’effet Venturi, réduisant le débit en eau par le mélange de l’air et de l’eau sous pression : on diminue ainsi le débit sans gène significative pour le confort d’utilisation. Afin d’influencer le comportement de l’utilisateur, les robinetteries peuvent intégrer des butées de limitation de débit, permettant une utilisation de l’eau plus économe.

Les robinets mélangeurs ou mitigeurs mécaniques ou thermostatiques aux points de puisage d’eau chaude, réduisent les quantités d’eau puisées en fournissant aussi vite que possible une eau chaude à la température désirée.

Enfin, le choix des équipements permet d’optimiser la consommation selon les usages. Par exemple, l’utilisation d’appareils permettant de contrôler la durée d’utilisation, tel que les robinets temporisé ou à déclenchement automatique trouvera toute sa pertinence pour des installations accessibles au public. Ces dispositifs, pouvant se dérégler dans le temps, demandent cependant un entretien accru.

Le suivi des consommations

Gérer la consommation d’eau nécessite la mise en place d’indicateurs ou d’instruments de mesure. Sans mesure, on ne peut connaître la réalité de la consommation d’eau. Le suivi de la consommation joue également un rôle pédagogique dans la sensibilisation de l’usager de l’eau.

L’individualisation du comptage permet à la fois d’informer l’usager sur sa consommation d’eau mais aussi de jouer un rôle incitatif en faveur des comportements économes puisqu’il peut directement profiter de ses efforts sur sa facture d’eau.

Des équipements comme les détecteurs de fuite, installés au niveau des compteurs d’eau, permettent d’identifier et de quantifier les volumes perdus. Ils peuvent également être équipés d’émetteurs de télésuivi et permettre une information rapide en vue de prendre des actions correctives.

L’instrumentation d’une installation de plomberie sanitaire est donc une démarche préventive permettant d’optimiser l’entretien et éviter le gaspillage.

Utiliser l’eau de pluie

La collecte des eaux pluviales peut nécessiter un stockage éventuel avant rejet pour limiter l’imperméabilisation des sols et pour assurer la maîtrise du débit rejeté et ne pas nuire à l’efficacité des dispositifs d’assainissement.

Le stockage de l’eau de pluie, en vue de son utilisation ultérieure, répond au double objectif de limiter les rejets de pointe et de réaliser des économies sur l’eau destinée à la consommation humaine.

L’ arrêté du 21 août 2008 relatif à la récupération des eaux de pluie et à leur usage à l’intérieur et à l’extérieur des bâtiments précise les conditions d’usage de l’eau de pluie récupérée en aval de toitures inaccessibles, dans les bâtiments et leurs dépendances, ainsi que les conditions d’installation, d’entretien et de surveillance des équipements nécessaires à leur récupération et utilisation. La norme NF P 16-005 relative aux systèmes de récupération de l’eau de pluie pour son utilisation à l’intérieur et à l’extérieur des bâtiments donne des spécifications générales sur la conception, le dimensionnement, la mise en œuvre, la mise en service, l’entretien et la maintenance des systèmes de récupération, de stockage et de distribution de l’eau de pluie.

Les usages de l’eau de pluie autorisés sont :

• les usages domestiques extérieurs (arrosage, lavage des véhicules, etc.) ;
• l’alimentation des chasses d’eau et le lavage des sols ;
• à titre expérimental, le lavage du linge, sous réserve d’un traitement adapté de l’eau de pluie, assurant notamment une désinfection. Les fabricants des dispositifs de traitement doivent déclarer ces dispositifs auprès du ministère en charge de la santé. Les installateurs doivent conserver et tenir à disposition du ministère en charge de la Santé, une liste des installations réalisées ;
• les usages professionnels et industriels, à l’exception de ceux requérant l’usage d’une eau potable.

L’eau de pluie doit être collectée à l’aval de toitures inaccessibles, autres qu’en amiante-ciment ou en plomb pour les usages intérieurs. Sont définies comme inaccessibles, les couvertures non accessibles au public, à l’exception des opérations d’entretien et de maintenance.

Il convient cependant de rappeler que l’utilisation de l’eau de pluie est interdite à l’intérieur des établissements de santé, des établissements, sociaux et médicaux-sociaux, d’hébergement de personnes âgées, des cabinets médicaux, des cabinets dentaires, des laboratoires d’analyses de biologie médicale, des établissements de transfusion sanguine ainsi que des crèches, des écoles maternelles et élémentaires.