Mur en pierre sèche : atouts, mise en œuvre et performances

Généralités

Définition et applications

L’assemblage de pierres sèches (matériau géosourcé), c’est-à-dire posées sans liant, permet de construire différents types d’ouvrages : murs de soutènement, murs à double parement, calades, ouvrages d'art de franchissement, systèmes de régulation des crues, protection contre l'érosion des berges, systèmes de captage et de conduite des eaux, bâti vernaculaire (granges, étables, bergeries, cabanes, puits...), etc.

Avertissement : ce dossier concerne uniquement les murs de soutènement et les murs à double parement (clôtures et autres).

Localisation

• Occitanie Pyrénées-Méditerranée (majoritairement Cévennes)
• Auvergne-Rhône-Alpes
• Nouvelle-Aquitaine
• PACA
• Grand-Est

Documents de référence

• Norme NF B10-601 « Produits de carrière - Pierres naturelles - Prescriptions générales d'emploi des pierres naturelles »

Pour les murs abordés dans ce dossier :

• Règles professionnelles techniques de construction des murs en pierre sèche validées par l’AQC (novembre 2017) exigeant une qualification professionnelle CQP N2 (ouvrier professionnel en pierre sèche) ou N3 (Compagnon professionnel en pierre sèche).

Pour les autres applications (non abordées dans ce dossier) :

• Guide des bonnes pratiques de construction de murs de soutènement en pierre sèche

Formations/Qualifications

• CQP Ouvrier professionnel en pierre sèche
• CQP Compagnon professionnel en pierre sèche

Quelques chiffres

• 5225 bâtisseurs-praticiens à pierre sèche (source FFPPS)
• Chiffre d’affaires annuel d’environ 4,5 M€ (source FFPPS- étude de 2013)

Acteurs de la filière

• Artisans bâtisseurs en pierres sèches (ABPS)
• Fédération française des professionnels de la pierre sèche (FFPPS)

Atouts et limites de la pierre sèche

Les atouts de la pierre sèche sont nombreux :

• favorise l’écoulement de l’eau ;
• draine et régule le taux d’humidité des sols ;
• stocke les calories produites par le soleil (bonne inertie thermique) ;
• offre un habitat favorisant la biodiversité des espèces animales et végétales.

Sa principale limite réside dans l’approvisionnement et le manque de carrières. Par ailleurs, ses applications actuelles, en dehors des chantiers de restauration du patrimoine, sont limitées aux aménagements extérieurs. Terminologie Chaque région possédant ses propres appellations, il est indispensable de s’accorder sur les noms à donner à chaque opération de mise en œuvre, partie de mur ou même type de pierre. L’emploi de terme générique permet néanmoins de palier à cet obstacle.